Roteiro de 3 Dias em Santiago do Chile: O Melhor da Capital Chilena
Dia 1: Passeio pelo centro
Comece sua jornada explorando a Plaza de Armas, coração histórico de Santiago. Aqui, você encontrará a imponente Catedral Metropolitana e o Palácio La Moneda, sede do governo chileno. Não deixe de visitar o Museu Histórico Nacional, que oferece uma visão fascinante da história do país. Para o almoço, experimente as famosas empanadas chilenas em uma das pequenas padarias locais. À tarde, caminhe pelas ruas de Lastarria, um bairro charmoso repleto de galerias de arte, lojas vintage e cafés aconchegantes. À noite, jante em um dos restaurantes sofisticados da região, como o Bocanariz, conhecido por sua vasta seleção de vinhos chilenos.
Dia 2: Vista Panorâmica e Cultura Urbana
Suba até o Cerro San Cristóbal para desfrutar de uma vista deslumbrante de Santiago e das cordilheiras ao redor. Após admirar a paisagem, explore o colorido bairro de Bellavista, conhecido por suas ruas repletas de arte urbana e vida boêmia. Visite o Museu a Céu Aberto de San Miguel, onde murais impressionantes retratam a história e a cultura chilena. Para o almoço, experimente pratos típicos chilenos, como o pastel de choclo, em um dos restaurantes tradicionais do bairro. À tarde, faça uma visita ao Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM), que oferece uma variedade de exposições e performances artísticas.
Dia 3: Vinícolas e Gastronomia
Reserve o último dia para uma experiência enogastronômica. Faça um passeio pelas vinícolas do Vale do Maipo, como a Concha y Toro ou a Santa Rita, conhecendo o processo de produção dos famosos vinhos chilenos. Desfrute de degustações harmonizadas com queijos locais e aprenda sobre as diferentes variedades de uvas. Para o almoço, escolha um restaurante em uma vinícola que ofereça uma experiência gastronômica única, como um menu degustação com pratos tradicionais chilenos. Termine sua jornada em Santiago com um jantar em grande estilo em um dos renomados restaurantes da cidade, como o 040 ou o Boragó, conhecido por sua culinária inovadora e ingredientes locais.